ЕЛДА БЛАНШИРАНА 500 гр. ПЪТ КЪМ ЗДРАВЕ

ЕЛДА БЛАНШИРАНА 500 гр. ПЪТ КЪМ ЗДРАВЕ

Състав: Елда за бързо сваряване.
Не съдържа ГМО.

Хранителна информация:
Хранителни вещества в 100 g продукт:

• Мазнини - 1,7 g;
• Въглехидрати - 71 g;
• Белтъчини - 9,1 g;
• Диетични фибри - 10 g.

Начин на приготвяне:
Елдата е универсален продукт, който може да се използва за приготвяне на солени или подсладени храни - салати, каши, готвени ястия, десерти и други.
Сварява се лесно във вода в съотношение: 1 част елда към 2 части вода за около 5 минути. За да се премахне специфичния вкус, е добре да се изхвърли първата вода и да се промие със студена вода. След това се приготвя по указания от рецептата начин.
Може да се приготвя и без варене, чрез накисване в гореща вода, в затворен съд, като 1 чаша се залива с 2- 3 чаши вряща вода за една нощ. Съдът се покрива с плътна кърпа, за да се запази по-дълго време горещ. На сутринта е готова за директна консумация като мюсли или за добавяне към салати.
За приготвяне на ястия се прибавя сурова, а при супи е добре да се прибави накрая, за да не се развари.

Условия на съхранение:
В сухи и проветриви помещения, без пряк достъп на слънчева светлина, при температура не по-висока от 18 градуса и относителна влажност на въздуха не по-висока от 75%.

Опаковка: 500 гр.

Производител: Вивена ЕООД, България.