КЕЛТСКА СОЛ - ГРАНУЛИ - ЕСТЕСТВЕНО ВЛАЖНА 1 кг LE GUERANDAIS

КЕЛТСКА СОЛ - ГРАНУЛИ - ЕСТЕСТВЕНО ВЛАЖНА 1 кг LE GUERANDAIS

Келтската сол на гранули се произвежда през летния сезон по крайбрежието на Бретан в Северна Франция.

• Процесът на добив е ръчен, следва традиционни практики и се осъществява под въздействието на природни фактори.
• Това е нерафиниран, натурален продукт без добавки.
• Характерният сив цвят се дължи на метода на събиране: в края на деня, след изпаряване на водата, солните кристали се изтеглят с дървен инструмент върху глинени площадки. Там те престояват, за да се отцедят, като контактът с глината им придава специфичния оттенък.
• Съставът на келтската сол включва множество минерали и микроелементи.

Състав:

Продуктът съдържа 100% морска сол, която е естествено влажна.

Приложение в кулинарията:

Тази гранулирана сол може да се използва като алтернатива на обикновената готварска сол за овкусяване на разнообразни ястия, включително зеленчукови, месни, рибни специалитети, паста и храни, приготвени на барбекю.

Характеристики:

Поради естествената влажност на кристалите, продуктът не е подходящ за смилане в мелничка.

Опаковка:

1 килограм

Произход:

Франция