ЕЛ КОМПРА ХИМАЛАЙСКА СОЛ, ЕДРА 550 г

ЕЛ КОМПРА ХИМАЛАЙСКА СОЛ, ЕДРА 550 г

Хималайската сол е изключително ценен избор, тъй като е естествена, необработена и съдържа разнообразни елементи. Тя придава уникален вкус на всяко ястие.

Състав:

Хималайската сол е богата на различни минерали като желязо, калций, фосфор, хром, магнезий, цинк, калий, натрий, селен, бром, манган, кобалт, мед, флуорид и други.
Основната част от хималайската сол е натриевият хлорид (около 86%). Тя съдържа и съединения на сярата, като натриев, калциев и магнезиев сулфат.

Добив:

Хималайската сол се добива от Солната верига в региона Пенджаб, Пакистан, в подножието на Хималаите. Там се намират едни от най-големите и най-старите солни залежи в света, формирани преди 4 милиарда години. Те са били защитени от замърсяване от вулканична лава, а по-късно и от сняг и лед. Днес хималайската сол се счита за една от най-чистите. Розовият й цвят се дължи на наличието на желязо.
Добивът й датира от 320 г. пр. Хр., когато Александър Македонски открива потенциала на солните залежи, наблюдавайки как конят му ближе скалите. Оттогава хималайската сол се добива ръчно от каменни блокове. След изкопаване, тя се измива, суши се на слънце и се натрошава, без да се подлага на допълнителна термична или химическа обработка.

Съставки:

> 98.63% Nacl (натриев хлорид), 0.08% Ca (калций), < 0.05 Мg (магнезий), 0.65% SO4, 0.1 mg йод, 2.38 ppm цинк, 3500 mg калий (анализирана в Хамбург).

Начин на употреба:

За директна консумация и влагане в храни.

Съхранение:

В сухи и проветриви помещения!

Опаковка:

550 грама

Производител:

El Compra import GmbH & Co KG, Германия