АНДРЕА МИЛАНО НЕФИЛТРИРАН ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ С ДЖИНДЖИФИЛ И КУРКУМА, БИО 500 мл

АНДРЕА МИЛАНО НЕФИЛТРИРАН ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ С ДЖИНДЖИФИЛ И КУРКУМА, БИО 500 мл

Нефилтрираният ябълков оцет с джинджифил и куркума е произведен от органичен ябълков сайдер. Той притежава жизнеността на джинджифила и хармонията на куркумата.
Може да се консумира разреден с вода и лед за фантастична напитка или да се използва като подправка към зеленчуци на скара. Натуралният сайдер е извлечен от био ябълки, пресовани като суров ябълков сок и естествено ферментирали в оцет. Продуктът не е термично обработен или пастьоризиран. Вкусът му е кисел и леко пикантен, което придава апетитен завършек на ястия, сосове и салати.

Характеристики на нефилтрирания ябълков оцет с джинджифил и куркума:

• Комбинация от вкусове: Съчетава класическата ябълкова киселинност с пикантните нотки на джинджифила и топлия, земен аромат на куркумата.
• Натурален и нефилтриран: Произведен чрез естествена ферментация и не е пастьоризиран, което запазва автентичния му вид и вкус.
• Многостранно приложение: Перфектен за овкусяване на салати и зеленчуци, за приготвяне на маринати или като основа за освежаващи напитки.
• Качествени съставки: Включеният джинджифил и куркума са добре познати подправки, които придават на оцета характерен и запомнящ се профил.

Специфични характеристики на някои съставки:

Куркума:

Куркумата (Curcuma longa) е тревисто растение, което се използва като подправка в много кухни и култури по света. Ценена е заради своя наситен златисто-оранжев цвят и специфичен, топъл и леко горчив вкус. Тя е основна съставка в къри смесите и придава характерен аромат на множество ястия.

Джинджифил:

Джинджифилът (Zingiber officinale) е растение, чийто корен (коренище) се използва като подправка от древността в Югоизточна Азия. В Европа е пренесен през XIII век. Той е известен със своя силен, пикантен и леко сладникав вкус, който носи усещане за топлина. Джинджифилът е изключително популярен в световната кулинария и се използва както в солени, така и в сладки ястия, и напитки.

Съставки:

Ябълков оцет*, 1% куркума*, 2% джинджифил*, натурален аромат на лют червен пипер.

*от контролирано био земеделие.

Препоръки за употреба:

Подходящ за добавяне към салати, както и за смесване с газирана вода или за директен чист прием.

Съхранение:

На хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
След отваряне да се съхранява в хладилник.

Опаковка:

500 мл

Производител:

Acetificio Andrea Milano, Италия