АНДРЕА МИЛАНО НЕФИЛТРИРАН ОЦЕТ ОТ КОКОС, БИО 500 мл

АНДРЕА МИЛАНО НЕФИЛТРИРАН ОЦЕТ ОТ КОКОС, БИО 500 мл

Нефилтрираният оцет от кокос се произвежда от ферментирал кокос. Продуктът съдържа естествено срещащи се минерали като калий, калций и магнезий, както и витамини от група B.
Кокосовият оцет се характеризира с мек аромат и приятен, леко сладникав вкус. Той може да се използва по същия начин като ябълковия оцет и е подходящ за добавка към маринати, салатни дресинги и сосове. От него може да се приготви и освежаваща напитка, като смесите 1 с.л. оцет в чаша вода с малко лимонов сок и подсладител по избор. Идеален е за азиатски ястия или за мариноване на зеленчуци.
Този оцет е нефилтриран и съдържа „майка“ – естествено образувание от процеса на ферментация, което придава на продукта неговия автентичен, мътен вид.

Характеристики и приложение:

• Екзотичен вкус: Притежава уникален тропически аромат, който придава екзотична нотка на всяко ястие.
• Универсален в кухнята: Неговият мек и сладникав вкус го прави перфектен за леки дресинги, маринати и сосове, особено в азиатската кухня.
• Основа за напитки: Разреден с вода, той се превръща в чудесна основа за освежаваща и утоляваща жаждата напитка.
• Автентичен продукт: Като нефилтриран и непастьоризиран, той запазва своя естествен състав и характер.

Ключовата съставка – кокосът:

Кокосовият орех е плодът на кокосовата палма (Cocos nucifera). Той има твърда черупка, под която се намира бяла, ароматна ядка, която се консумира прясна или изсушена.
От кокоса се произвежда висококачествен оцет с отлични вкусови качества. Той наследява част от деликатния аромат на суровината и съдържа естествено срещащи се в нея минерали. „Майката“ на оцета, която се запазва в нефилтрирания продукт, съдържа частици от кокосовата суровина, допринасяйки за неговия автентичен и плътен характер.

Съставки:

Оцет от кокос*; Киселинност 5%.

*от контролирано био земеделие.

Препоръки за употреба:

Подходящ да се прибави към вода, както и да се приема с лимонов сок. Може да използвате и за гарниране на зеленчуци.

Съхранение:

На хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
След отваряне да се съхранява в хладилник.

Опаковка:

500 мл

Производител:

Acetificio Andrea Milano, Италия