ЧЕРВЕНИ ВОДОРАСЛИ (ИРЛАНДСКИ МЪХ) капсули * 180 DOUBLE WOOD

ЧЕРВЕНИ ВОДОРАСЛИ (ИРЛАНДСКИ МЪХ) капсули * 180 DOUBLE WOOD

Хранителна добавка

Ирландският мъх е вид морски водорасли, известен с висока хранителна стойност, съдържащ витамини като A, E, K и С, както и минерали като калций, калий, сяра и йод. Става популярен по време на Ирландския картофен глад през 19-ви век, когато подпомага оцеляването на населението. Качествата му го правят естествена добавка към храненето.

Какво представлява ирландският мъх?

Chondrus crispus, или ирландски мъх, са червени водорасли, срещани по скалистите брегове на Атлантическия океан в Европа и Северна Америка. Съдържа около 55% карагенан (полизахарид), 10% протеини и 15% минерали, включително йод и сяра. В Ирландия и Шотландия се вари с мляко, захар и аромати като ванилия или уиски, за да се получи желиран десерт, подобен на панакота. Във Венецуела се използва в традиционни рецепти, като се вари с мляко.

Според ирландския фолклор мъхът се носи за късмет по време на пътувания или се поставя под черги за благополучие. Събирането му става ръчно или с гребло по време на отлив, след което се суши на слънце.

Употреба и свойства

Ирландският мъх е богат на хранителни вещества, включително протеини, бета-каротин, витамини от група B, пектин и таурин – аминокиселина, важна за организма. Съдържа и омега-3 мастни киселини, което го прави ценен за диетата. Водораслите са лесно усвоими и се използват като хранителна добавка, често под формата на прах в смутита. Според доклад на Spate от 2021 г., интересът към ирландския мъх нараства с 207% през последните години.

В кулинарията се използва като сгъстител в десерти, супи и яхнии или като веган алтернатива на желатина. В Ирландия от него се прави бира с характерен „морски“ вкус. Водораслите са ценени заради ролята си по време на картофения глад.

Ирландски мъх и отслабване

С ниско съдържание на калории (5 калории в 10 г прах), ирландският мъх съдържа карагенан, който действа като разтворими фибри, забавя храносмилането и увеличава усещането за ситост. Това може да подпомогне контрола на апетита.

Противопоказания

Ирландският мъх не се препоръчва при алергии към йод или морски дарове, хронична хипотония, нарушения в кръвосъсирването или при отстранена щитовидна жлеза. Не е подходящ за бременни, кърмачки и деца под 2 години. Хора над 55-60 години трябва да го използват с повишено внимание, особено при сърдечно-съдови или хормонални проблеми. Не се комбинира с антикоагуланти, а при високи дози може да причини стомашен дискомфорт или промени в изпражненията.

Номер/Дата на вписване: Т222304459/ 02.10.2023

Екстракт от червени водорасли /Chondrus crispus/ 10:1, хипромелоза (растителна капсула), микрокристална целулоза

Не съдържа:

ГМО, глутен.

Приложение:

Допринася за нормалното функциониране на организма и имунната система.

Забележка:

Да не се използва от бременни, кърмещи или лица под 18 годишна възраст.
Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене.
Да не се превишава препоръчителната дневна доза.
Не е лекарствено средство.

Препоръчителна доза за дневен прием от продукта:

За възрастни над 18 години: По 2 капсули дневно.

Съхранение:

На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина!

Опаковка:

180 капсули

Производител:

Double Wood® Supplements, САЩ