ЛА ТУРОНЖЕЛЕ МАСЛО ОТ БАДЕМИ 250 мл

ЛА ТУРОНЖЕЛЕ МАСЛО ОТ БАДЕМИ 250 мл

La Tourangelle произвежда ръчно това бадемово масло в Удланд, Калифорния. Спазва стриктно традиционните френски методи от преди 150 години. Компанията вярва, че ръчното производство е най-добрият начин да се запазят оригиналния вкус, хранителните вещества и всички ползи за здравето, които природата предоставя. Бадемите първо се смилат, след което бавно се пекат до съвършенство в чугунени казани. После се пресоват и леко се филтрират. Получената топла паста се обработва и с хидравлична преса. След механичното извличане, маслото се филтрира леко и се бутилира. Остатъците се използват за храна на добитъка или се продават на пекарните.

Маслото добавя невероятен вкус на печени бадеми към всички кулинарни творения. Може да се използва като здравословна алтернатива на други растителни масла, включително и зехтина. Подходящо е за овкусяване на ястия с месо, риба, зеленчуци, супи, сосове, салати и десерти. Много добро допълнение е към бисквити, торти и всякакви печива. Представлява уникално нежна и свежа добавка към подправки, дресинги, сосове и маринати. Подхожда перфектно на паста, картофи, боб, пиле и патица. С него могат да се овкусят зелен боб, репички, артишок и маруля.

Маслото от бадеми е богато на витамини D, B1, B6, A и E и минерали - магнезий, калций, цинк и желязо. Съдържа голямо количество ненаситени мастни киселини. Освен това, честата и умерена употреба намалява нивата на холестерол, подобрява мозъчната дейност, засилва концентрацията, укрепва имунната и здравето на храносмилателната система. Маслото е богато на протеини, а наличието на манган, мед и рибофлавин помагат за производството на енергия. То е мощен антиоксидант, поради което е идеално за консумация от хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания и диабет. Стабилизира нивата на кръвната захар и влияе благоприятно върху нервната система. Тъй като е с високо съдържание на витамин Е, маслото може да се използва като естествена съставка в грижата за кожата, косата и скалпа. Има омекотяващо действие и хидратира в дълбочина.

Незначителен източник на диетични фибри, захари, витамин А, витамин С, калций и желязо.

* Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории.

Състав: 100% бадемово масло.

Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне на опаковката, използвайте маслото в рамките на 6 месеца.

Опаковка: 250 мл.

Производител: La Tourangelle, Франция.