КАСИС НА ПРАХ 100 г ЗДРАВНИЦА
Арт. №: 30081780КАСИС НА ПРАХ 100 г ЗДРАВНИЦА
Черното френско грозде (Ribes nigrum) е плоден храст. Наричан още касис, той достига височина около един метър. Плодовете са малки, почти кръгли, с остатък от цвета в горната част, и са събрани в гроздове, наподобяващи обикновено грозде. Имат кисел или сладко-кисел вкус и аромат, сходен с този на листата.
Плодовете на касиса могат да се консумират директно или да се използват за приготвяне на конфитюри, желета, десерти и печива.
Брашното от касис се използва като ароматизираща добавка в различни продукти.
Съдържание:
Плодовете на касиса съдържат значително количество въглехидрати и естествени захари, но нямат фибри. Липсват мазнини, а протеините са в малки количества. Листата и плодовете са богати на витамин C.
Касисът е плод, подходящ за включване в разнообразно хранене. Съдържа антоцианидини и витамин D.
Плодовете и брашното от касис могат да се използват в кулинарията.
Начини за употреба на брашното от касис:
Може да се смеси с вода, сокове или кисело мляко за директна консумация. Подходящо е като добавка към рецепти за мъфини, бисквити, сладкиши, конфитюри, вино, чай или сокове.
Съставки:
Смлени на прах плодове от Касис.
Не съдържа глутен!
Без добавена захар!
Хранителни стойности на 100 g: |
|
Енергия: | 1345 kJ / 317 kcal |
Мазнини: | 0.0 g |
|
|
Въглехидрати: | 73 g |
|
|
Протеини: | 6.8 g |
Указания за употреба:
За директна консумация и влагане в кулинарията. Може да се използва като добавка към салати, сосове, крем супи, паста и др. Може да се добавя към шейкове и смутита.
Начин на съхранение:
На сухо и хладно място без пряк достъп на слънчева светлина.
Опаковка:
100 грама
Произход:
България
Пакетирано за:
ЗДРАВНИЦА "Ню Ес Нет", България
Коментари към КАСИС НА ПРАХ 100 г ЗДРАВНИЦА