ЦЕЙЛОНСКА КАНЕЛА НА ПРАХ 50 г ЯЖ ПОЛЕЗНО

ЦЕЙЛОНСКА КАНЕЛА НА ПРАХ 50 г ЯЖ ПОЛЕЗНО

Цейлонската канела се използва от векове като кулинарна подправка и средство за лечение, поради комплексното си въздействие върху човешкия организъм. Има топъл и сладникаво - пикантен вкус. Предпочитана е пред Китайската канела, тъй като съдържа около 1000 пъти по - малко количество кумарин - вещество токсично за черния дроб и бъбреците. В 7 г (1 чаена лъжица) цейлонска канела има 0,005 г кумарин. Допустимата доза на човек до 70 кг за 1 ден е 7 mg. Използва се за потискане на апетита, контролиране на кръвната захар и при стомашно-чревни проблеми. Също така е много полезно допълнение към лечението на високо кръвно.

Предназначение:

като кулинарна подправка за овкусяване на солени и сладки ястия. Прибавя се към десерти, сладкиши, ликьори, дресинги, смутита, ястия с риба и пилешко месо, солен ориз със зеленчуци и др.

Хранителна стойност на 100 г:

Състав:

смлени на прах кори от Цейлонска канела (Cortex Cinnamomum verum / zeylanicum).

Съхранение:

на сухо и хладно място с температура до 25°С, без пряк достъп на слънчева светлина

Опаковка:

50 г.

Произход:

Шри Ланка (Цейлон)

Производител:

"Яж Полезно" ЕООД, България