ДОКТОР УАКДЕС ИНДИЙСКО ОРЕХЧЕ 470 мг капсули * 60

ДОКТОР УАКДЕС ИНДИЙСКО ОРЕХЧЕ 470 мг капсули * 60

Хранителна добавка

Индийското орехче е една от най-древните ароматни подправки, която внася топлина и лека сладост в ястията. То е богато на фитохимични съставки, включващи етерични масла (до 15%), протеини, минерали, витамини (A, C, D, B6, B12), смоли, органични киселини, тлъсти масла, сапонини и диетични фибри. Използва се широко в кулинарията и традиционните практики в различни култури.

Индийското орехче е семето на вечнозелени дървета от семейство Myristicaceae (Мускатови), които растат в тропиците на Югоизточна Азия и Австралазия, особено на островите Молука и Банда в Тихия океан. В източните региони то се използва предимно в традиционни практики, докато в Европа е популярно като кулинарна подправка. Нарича се още мускатово орехче.

Семето в плода е известно като индийско орехче, а червената дантелена обвивка около него се нарича боздуган. В кулинарията се използват смлените семена, а също и етеричното масло.

Изсушеното семе е основната част от растението Myristica fragrans, ценено заради своя аромат и вкус.

Честото споменаване на индийското орехче в древни ръкописи показва, че е било познато в Индия от дълбока древност. Описвано е като затопляща и стимулираща подправка, ценена от местните жители. В западния свят индийското орехче навлиза през Средновековието чрез арабските традиции и търговия, като става особено популярно през 17-ти век като важна съставка в кулинарията.

Фитохимичен състав

Основните съставки на Myristica fragrans включват миристицин, елемицин, сафрол, терпени, алфа-пинен, бета-пинен, миристинова киселина и тримиристин. Етеричното масло (около 10%) съдържа сабинен, пинени, камфен, цимен, феландрен, лимонен, мирцен, линалоол, гераниол, терпинеол, миристицин, сафрол и евгенол. В състава присъстват също лигнани, протеини, витамини (A, C, D, B6, B12), минерали (натрий, калий, калций, желязо, магнезий, мед), бета-каротин, тлъсти масла, нишесте, сапонини, диетични фибри, смоли, органични киселини и ензима липаза.

Кулинарни и традиционни приложения

Индийското орехче се използва като подправка с топъл и леко сладък вкус, подходяща за различни ястия. То е част от традиционни смеси и рецепти, особено в азиатската и европейската кухня, като добавя аромат и подобрява вкуса.

Капсулите със семена от индийско орехче DR WAKDE'S са подходящи за вегетарианци и не съдържат добавки или пълнители. Те са предназначени за хора, които искат да включат индийското орехче като част от диетата си за обогатяване на вкуса и поддържане на здравословен начин на живот.

Номер/Дата на вписване: Т222401350/26.02.2024

*хранителни референтни стойности;
**няма определена хранителна референтна стойност;

Не съдържа:

Пълнители, свързващи вещества, глутен, пшеница, консерванти, изкуствени оцветители, дрожди, захар.

Приложение:

Допринася за нормалното състояние на стомашно-чревния тракт.

Забележка:

Да не се използва при бременност и кърмене.
Да не се използва като заместител на разнообразното хранене.
Да не се превишава препоръчителната дневна доза.
Не е лекарствено средство.

Препоръчителна дневна доза за прием от продукта:

За възрастни над 18 години: От 2 до 4 капсули дневно.

Съхранение:

На хладно и сухо място, недостъпно за деца!

Опаковка:

60 V капсули

Производител:

DR WAKDE’s™ Natural Health Care, UK Англия