ЗОЯ БИО ГХИ - ПРЕЧИСТЕНО МАСЛО 450 гр.

ЗОЯ ГХИ - ПРЕЧИСТЕНО МАСЛО 450 гр.

Маслото се използва в кухнята на Индия, Пакистан, Бангладеш, Шри Ланка и Непал. Произвежда се от краве мляко, като се пречиства и се вари определено време. Така се премахва млечния белтък и холестерина. В разтопено състояние ГХИ има прозрачен кехлибарен цвят и аромат на орех.
Продуктът има точка на задимяване 250 градуса, което означава, че и пържене няма да го превърне в свободни радикали. Тъй като е пречистено и е без млечни протеини, повечето хора, които имат непоносимост към казеин или лактоза, не проявяват алергични реакции към него.
Източник е на линолеова киселина и витамини А, D и Е. Съставено е от средно верижни мастни киселини, подобно на кокосовото масло, които се превръщат директно в енергия.

Хранителни стойности за 100 гр.:

Начин на употреба:
Използва се за пържене, готвене, направата на печива и сладкарски изделия.

Състав:
Масло гхи от биологично краве мляко.

Опаковка: 450 гр.

Производител: Зоя БГ, ИНТЕРНЕТ КАФЕ-БГ ООД, България.