Начало Е-Аптека Храни Диетични и диабетични ZDRAVNITZA КАФЯВА ТРЪСТИКОВА ЗАХАР 500 гр. ЗДРАВНИЦА

КАФЯВА ТРЪСТИКОВА ЗАХАР 500 гр. ЗДРАВНИЦА

Арт. #30076231
5.00 лв. 4.50 лв.
Валидност на промоцията: от 01.03.2019г. до 31.03.2019г. НАПРАВИ ЗАПИТВАНЕ ›
5.0, 1 глас
Виж всички от ZDRAVNITZA ›Виж всички Диетични и диабетични продукти ›Към всички промоции ›

КАФЯВА ТРЪСТИКОВА ЗАХАР 500 гр. ЗДРАВНИЦА

Кафявата захар е първата захар, използвана за кулинарни цели. За нейното производство традиционно се използва тръстика, култивирана преди хиляди години в Китай и Индия. Около 4 век пр.н.е растението се пренася към Египет и Персия, а малко по-късно става популярна в Рим и Гърция, благодарение на Александър Велики.
В миналото захарната тръстика се е варяла до получаването на захарни кристали. Марко Поло описва в дневниците си вятърните мелници, видени в Китай и разказва как китайците използват захарта без допълнително да я пречистват.

Полезни свойства:

Кафявата захар съдържа много повече минерали от бялата си родственичка. Богата е и на витамини от група В.
Помага за подобряване функциите на бъбреците и изчиства потока на урината.
Доказано е, че тази захар е полезна за хората, страдащи от фибрилни заболявания, протичащи с висока температура, която може да доведе до загуба на големи количества протеини от тялото. Необходимите хранителни елементи и белтъци се набавят при консумацията на кафява тръстикова захар.
Тръстиковата захар съдържа и глюкоза, която се съхранява под формата на гликоген в мускулите и ги снабдява с енергия. Именно затова тя се счита за основен енергиен източник.
Макар че е диетична, кафявата захар е много вкусна, защото съдържа сладък сок, наречен меласа. Меласата кристализира в преработено състояние, което придава уникалния й цвят. Вкусът на напитките значително се подобрява при добавяне на кафява захар в тях, а опитните кулинари я използват за приготвяне на уникални сладки изкушения. Ако се сложи към сос и при печене на риба, придава още по-апетитен вкус, визия и аромат на готовото ястие.

Съдържание за 100 гр.
Енергийна стойност 388 kcal / 1623 kJ
Въглехидрати
  • от които захари
99.73 g

99.73 g
Протеини 0.00 g
Мазнини 0.00 g
Сол 0.00 g

Съдържание: Частично рафинирана кафява захар от тръстика.

Предназначение: За подслаждане в кулинарията.

Произход на суровината: Гваделупа.

Опаковка: 500 гр.

Производител: "Ню Ес Нет" ЕООД, България.

Аналози на КАФЯВА ТРЪСТИКОВА ЗАХАР 500 гр. ЗДРАВНИЦА

КОМЕНТАРИ КЪМ КАФЯВА ТРЪСТИКОВА ЗАХАР 500 гр. ЗДРАВНИЦА

КАФЯВА ТРЪСТИКОВА ЗАХАР 500 гр. ЗДРАВНИЦА Е СВЪРЗАН КЪМ

КатегорияМаркаЛюбопитноЗдравни съветиРецептиБотаникаЛайфстайлНовиниПроизводителиСнимкиХранене при...ДиетиЕ-тата в хранитеХрани и ястияАлт. медицинаВидеоСпортАнкетиЛеченияСоциални грижиИнтервютаФизиологияОрганизацииПсихологияНормативни актовеСтатистически проучванияЗаведения